Poćetna / Vijesti / Najzdravija biljka: čisti organizam od štetnih supstanci i teških metala – evo kako ga koristiti

Najzdravija biljka: čisti organizam od štetnih supstanci i teških metala – evo kako ga koristiti

Aronija je moćno, potpuno prirodno oružje u prevenciji bolesti, ali i kada je bolest već prisutna. Najjača od svih vrsta je tzv. Sibirska aronija uzgajana u zagrljaju hladne klime i netaknute prirode.

Aroniju nazivaju i hranom budućnosti jer ima izuzetno veliku iscjeliteljsku moć za ljudsko tijelo. Učinkovito ga čisti od štetnih tvari i teških metala i stoga je korisna prevencija protiv malignih bolesti.

Studije su pokazale da ima i antikancerogeno dejstvo jer „ubija“ veliki procenat malignih ćelija mozga, pluća, dojke, debelog crijeva i jetre.

Kao izuzetan antioksidans, aronija sprečava stvaranje slobodnih radikala i “napad” na zdrave ćelije u tijelu i krvnu plazmu, usporavajući time proces starenja tijela i sprečavajući razvoj hroničnih bolesti.

Antioksidativni kapacitet aronije i njenog soka višestruko je veći od, na primjer, borovnica i drugog bobičastog voća poznatog kao rasadnik antioksidanata.

Ogromna količina tanina i flavonoida, u kojima antocijanin igra glavnu ulogu, čini aroniju najjačim poznatim antioksidansom danas. Sto grama zrelog ploda aronije sadrži 16.100 ORAC jedinica, dok je dnevna doza potrebna za zaštitu tkiva 3.000 do 5.000 ORAC jedinica.

Brojna istraživanja otkrila su da ova biljka tamnih bobica poboljšava cirkulaciju krvi u krvnim žilama, a svakodnevnom upotrebom nivo holesterola i triglicerida se smanjuje, štiteći tako kardiovaskularni sistem.

Ublažava migrenu i glavobolju, učinkovito snižava krvni pritisak i blagotvorno djeluje na crijevnu sluznicu i želudac. Uz to, aronija je poznata i po podizanju ukupnog imuniteta tijela, smanjenju upala, sprečavanju razvoja virusnih i bakterijskih infekcija mokraćnog sustava i omogućavanju boljeg rada žuči i jetre.

Zrelo voće i sok sadrže velike količine beta karotena i zeaksantina, koji štite ćelije od oštećenja, oči od katarakte, a kožu od opasnih sunčevih zraka i melanoma.

Regulira funkciju gušterače i razinu šećera u krvi, te stoga može biti koristan u liječenju dijabetesa i metaboličkog sindroma i svakako se preporučuje dijabetičarima.

Koristi se i za nepravilan rad štitnjače, pospješuje zacjeljivanje rana, usporava starenje kože sprečavanjem stvaranja bora i strija, a pomaže i kod upala i proširenih vena. Aronija takođe pruža snažnu zaštitu od demencije i Alzheimerove bolesti …

Pored toga, prava je riznica biološki aktivnih spojeva. Ima ih preko 300. Sadrži sve neophodne hranjive sastojke iz vitamina – C, A, E, B1, B2, B3, B5, B6, B9, a od minerala je bogat cinkom, gvožđem, kalijumom, kalcijumom, manganom, fosforom i jodom.

Potrošnja

Brojni proizvodi od aronije uzgajani u našim krajevima nedavno su se pojavili na našem tržištu, poput sokova i čaja, ali bobice se mogu konzumirati svježe za učinkovit učinak – a dovoljno je jesti oko 200 do 300 grama dnevno.

Da bi se konzumirala tokom cijele godine, aronija se može smrznuti, sušiti, kuhati kao džem, sok, sirup, kompot, vino, liker, rakiju. Međutim, posebno se preporučuje hladno cijeđeni sok, koji je dovoljno piti jednom dnevno natašte i jednu čašu rakije …

Podsjeća na borovnice, ali …

Aronija su zapravo sitne, male, tamnoplave bobice u grozdovima koji izgledom podsjećaju na borovnice. Rastu u obliku grma visine do dva metra. Jestivi i ljekoviti dio biljke su bobice gorkog okusa koje mogu trajati dva mjeseca nakon sazrijevanja na grmu.

Dozrijeva krajem avgusta i septembra. Postoje tri vrste aronije – crna aronija (Aronia melanocarpa), tamnocrvena (Aronia arbutifolia) i ljubičasta (Aronia prunifolia) i pripadaju porodici Rosacea.

Nitko od njih nema prirodnih neprijatelja ili nametnika, pa se ova biljka uopće ne prska i s pravom se naziva organskim uzgojenim bobicama …

To najbolje radi …

Nakon otkrića iscjeliteljske moći krajem sedamdesetih godina prošlog vijeka, započelo je njeno intenzivno uzgajanje i danas se uzgaja u cijeloj Europi. Potječe iz istočnog dijela Sjeverne Amerike i današnje Kanade, a američki Indijanci su ga od davnina poznavali kao vrijednu hranu i ljekovitu biljku.

Bobice aronije su bile sušene i mljevene i kombinirane s mesom i brašnom. Svježe voće najčešće se koristilo kod želučanih tegoba i proljeva, gripe i prehlade, a od aronije se pripremao čaj za zacjeljivanje rana.

Najbolje uspijeva u hladnim klimatskim uvjetima gdje zime traju 5-6 mjeseci, a ljeta su blaga, s temperaturama koje ne prelaze 20 stepeni …

Šta je sibirska aronija i u čemu je razlika?

Zahvaljujući činjenici da odlično podnosi zimu i mraz i temperature do minus 47 stepeni C, stigao je do Rusije i Sibira. Izuzetno niske temperature ne ostavljaju posljedice na to.

Sibirska aronija ili lat. Aronia melanocarpa ima vrlo visok procenat polifenola, vitamina C, E i beta-karotena što je čini jednim od najjačih poznatih i testiranih antioksidansa.

Od svih, Aronia melanocarpa je najkvalitetnija. Poznata je i kao samonikla sorta i obično rađa samo 10 do 15 bobica po grozdu, ali su zato tri puta jače, odnosno zdravije od uzgajanih, kalemljenih sorti. Rusko tlo bogato mineralima pruža prirodno širok spektar minerala, bez dodatnih gnojiva.

Ruski biolog Ivan Vladimirovič Mičurin istražio je i dokazao moć aronije krajem 19. veka. Moderni naučnici za to su se zainteresirali tek devedesetih godina, pa je uslijedio niz novih studija provedenih u Norveškoj, Švedskoj, Finskoj, Njemačkoj, Poljskoj, Kanadi, SAD-u i Rusiji. Zanimljivo je spomenuti da se aronija koristila nakon černobilske nesreće da bi se smanjili problemi pacijenata izloženih zračenju …

Sigurnost za upotrebu…

Sok sibirske aronije siguran je za upotrebu od prve godine života i kod trudnica bez osjećaja mučnine. Ne sadrži gluten i siguran je u svim dijetama bez glutena.

Izvor: zdravljeirecepti.blogspot.com

O admin

Takođe provjerite

Gotovo je! Zatvaraju se granice za sve? Križni štab nema milosti više ni za koga

Gotovo je! Zatvaraju se granice za sve? Križni štab nema milosti više ni za koga ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Content is protected !!